Denizli Butik Pastacılar ve Girişimci Kadınlar Derneği tarafından üç ay önce hazırlanan ‘Girişimci Kadınlar Üretime Hazırlar’ projesi tamamlandı. İl dernek müdürlüğü, Denizli Valiliği ve İçişleri Bakanlığı tarafından desteklenen projeden yaklaşık 200 kadın faydalandı. Proje kapsamında 18-45 yaş aralığındaki kadınlara ücretsiz haftada iki gün, üç ay boyunca yemek ve pastacılık eğitimi verildi. ‘Girişimci Kadınlar Üretime Hazırlar’ projesi North Point Hotel, muhteşem kahvaltı ile tamamlandı. Kahvaltıdan sonra geçtiğimiz hafta düzenlenen yemek yarışmasında dereceye girenlere hediyeleri verildi.
Üç ay dolu dolu geçti
Denizli Butik Pastacılar ve Girişimci Kadınlar Derneği Başkanı Nahide Erkan, kursiyerlere üç boyunca Pamukkale İlçesine bağlı Irlıganlı Mahallesi’ndeki atölye eğitim verildiğini söyledi. Kursiyerlere, atölye dışında Adempira Termal & Spa Hotel’de otelin aşçıları tarafından akşam yemeği menüsü hazırlama eğitim verildiğini, gastronomi şehri Afyonkarahisar’a da uygulamalı eğitim için kursiyerlerin götürüldüğünü anlatan Dernek Başkanı Nahide Erkan, ’30 kadına ulaşmak için hazırladığımız projemize 200 e yakın kadın kursiyerimiz başvuru yaptı. Hiç kimseyi kırmamak geri çevirmemek adına başvuru yapan kadınlarımızın hepsini projemize dahil ettik. Dolu dolu üç aylık bir eğitim serüvenini geride bıraktık. Ustalarımızdan, şeflerimizden yeni yeni şeyler öğrendik, bilgilerimizi tazeledik. Güzel dostluklar arkadaşlıklar kurduk. Yemek, yöresel yemek, tatlı, hamur işleri, pasta yapımından instagramda paylaşım yapılırken dikkat edilecek hususlara kadar, marka patent işlerine kadar onlarca farklı konularda işinin uzmanlarından kursiyerlerimiz eğitim gördü. 
Belgeleri verildi
Kahvaltıdan sonra geçen hafta düzenlenen yemek yarışmasına katılan ve dereceye giren kursiyer kadınlara belgeleri ve ödülleri verildi. Ödül töreninde konuşan North Point Hotel Müdürü Mehmet Fırıncıoğlu, ‘Otel olarak Nahide Başkanla çok farklı projelerle yine birlikte çalışmıştık. Nahide hanımın olduğu her projeye bizde destek vermeye hazırız. Eğitime katılarak başarılı olan tüm girişimci kadınlarımızı ayrı ayrı tebrik ediyorum.
Hepsinin yolları açık olsun’ dedi. Konuşmaların ardından yöresel yemek dalında birinciliği kazanan Ümran Bozkuş, ikinciliği kazanan Esra Bayındır ve üçüncülüğü kazanan Gülümser Yenitürk’e tatlı kategorisinde birinciliği kazanan Sibel Öztekin, ikinciliği kazanan Sündüz Kiraz ve üçüncülüğü kazanan Huriye Balkan’a meze kategorisinde birinciliği kazanan Memnune Kesici, ikinciliği kazanan Şeniz Sütçü ve üçüncülüğü kazanan Ayşe Bozkurt’a belgeleri ve hediyeleri verildi.
Yemek yarışmasında jüri olarak görev yapan Adempira Termal & Spa Hotel Genel Müdürü Recep Altuntaş tarafından yöresel yemek kategorisinin birincisi Ümran Bozkuş’a eşli bir gece otelde konaklama, yöresel yemek yarışması ikincisi Esra Bayındır’a eşli bir günlük otelin havuz, sauna, tuz odası, buhar odası gibi imkânlarından yararlanma hediyesi törende dernek başkanı Nahide Erkan tarafından kursiyerlere verildi.
Gazetesehir.com basın sponsoru
Toplantıya katılan www.gazetesehir.com. İnternet haber sitesi sorumlu Yazı İşleri Müdürü Hasan Durna’da, ‘Sentez Medya olarak bu projeye çok destek verdik. Projenin haber sponsorluğunu da üç ay boyunca biz üstlendik. Nahide hanım bu tür işlerde çok başarılıdır. Dolu dolu geçen üç aylık kurs, kursiyerler açısından çok verimli geçti. Herkes bu kurs sayesinde yeni bilgiler öğrendi, bilgilerini tazeledi. Herkesin yolu açık olsun. İnşallah farklı güzel projelerle yine hep birlikte olmayı umut ediyoruz’ dedi.
