sohbet islami sohbetler omegle tv türk sohbet islami chat cinsel sohbet oyun haberleri polyester çember

  • BIST 100

    9724,5%-0,42
  • DOLAR

    35,19% 0,30
  • EURO

    36,73% 0,92
  • GRAM ALTIN

    2968,28% 1,32
  • Ç. ALTIN

    4806,92% 0,71

Selcen’de 400 yıldır devam eden gelenek araştırmacılara konu oldu

Çal 26.09.2023 16:15:06 0
Selcen’de 400 yıldır devam eden gelenek
                    araştırmacılara konu oldu

Denizli’nin Çal İlçesine bağlı Selcen Mahallesi’nde mahalle sakinleri 400 yıldan bu yana pide yemeden güne başlamıyor. Mahallede bulun tek fırın sabah 05.00’de açılıyor. Evinden yumurtasını, ıspanağını, peynirini getiren sıcak pidesini alıp kahvaltıya başlıyor, mahalle fırını öğlen 13.00’de kapanıyor. Selcen mahallesindeki ilginç gelenek araştırmacılara konu oldu. Çal ilçesine bağlı Selcen Mahallesi’ne giden araştırmacı yazar İbrahim Afatoğlu, mahalledeki ilginç geleneği kısa süre sonra kaleme alacağı kitabında da işleyecek. Mahalle sakinlerinden de güne pide yiyerek başlamayla ilgili olarak notlar alan yazar Afatoğlu, mahalle fırıncısı Halim Çoban’dan da bilgi aldı. İnsanların sosyal hayatta mutlu olması için eski geleneklerini sürdürmesinin çok önemli olduğuna dikkat çeken Araştırmacı Yazar İbrahim Afatoğlu, “Biz Selcen’e pide salonuna geldik ve öğrendik ki Selcen halkı kahvaltılarını kendi evlerinde hazırlamıyorlar. Gelenek halinde fırına yumurtasını, kabağını, pırasasını pide yaptırarak bu pidelerle kahvaltısını yapıyorlar. Tabii bu geleneği sürdürmek için fırın sahibinden önce buradaki daha yaşlı amcalar da anlatıyorlardı. Fırıncının dedesi kahvaltılık pide yapıyormuş, babası devam ettirmiş, şimdi de kendisi yapıyor. Bu geleneği devam ettirmek gerekiyor. Tavas Nikfer Mahallesi’nde de vardı. Sarelli diye tatlı yapılırdı ama bu geleneği biz sürdüremedik. Bu geleneği sürdürmek için buradaki insanların hala gayret ettiklerini görüyoruz. Sabah geldik 70-80 yaşındaki teyzeler yumurta getirerek kahvaltı için pide hazırlattırıyorlar” dedi.

Değiş tokuşla pide yapımı

Selcen Mahallesi’nde yaptığı araştırmada önceden insanların kahvaltılık pidesini değiş tokuş yöntemiyle yaptırdıklarını öğrendiğine dikkat çeken Yazar Afatoğlu, “Bu pideyi yaptırırken eskiden 400 yıl önce değiş tokuş yapıyorlarmış. Burası Çal’ın üzüm üreten mahallelerinden biri. Pideciye pide yaptırırken parayla değil üzümle yaptırıyorlarmış. Biz az önce ona tanıklık ettik bir amcamız 1 çuval üzümle ve yumurtasıyla gelerek fırıncı kardeşimize verdi. Pidesini aldı götürdü ve yedi. Bu özellikle Ramazan aylarında daha fazla oluyormuş. Kurban Bayramında, Ramazan Bayramında ve Pazar günleri daha çok oluyor. O dönemlerde Selcen’in dışında yaşayan insanlar kahvaltı yapma zahmetinden kurtulmak için burada pidesini yaptırıyorlar, geleneği devam ettiriyorlar. Fırında çalışan Halim kardeşimiz de 30 yıldır geleneği sürdürüyor ve bundan sonra kendi çocuklarını devam ettirmesi için uğraşıyor. Çocuklarına pide yaptırmayı öğretiyor” dedi

Kitabında yer verecek

Çal ilçesine bağlı Selcen Mahallesindeki bu ilginç geleneği de önümüzdeki aylarda kaleme alacağı yeni kitabında yer vereceğini anlatan Yazar Afatoğlu, “Ben araştırmacıyım. Şimdiye kadar Denizli’de kültür konusunda birçok kitap yazdım. Önümüzdeki günlerde yeni kitaplarım çıkacak. Burada da geleneği görünce son zamanlarda Denizli’nin unutulmaya yüz tutmuş geleneğini kitap haline getirmek gerekiyor. Çünkü benim çocukluğumda bizim kasabamızda 20 tane oda vardı. Bu odalar kasabada ne işe yarar diye düşünürdüm. İnsanlar eskiden yolculuklarını at ve eşek ile yapıyorlardı. Çünkü araba yoktu insanlar bir yerden bir yere gitmesi günler sürebiliyordu. 20 tane oda yapmışlar bizim köylerimizde eskiden insanlar orada konaklıyorlardı. Nikfer’in kitabını yazarken o odalardan hiçbirisi kalmadı ve bu gelenek de unutuldu. Çocuklarımıza bu gelenekleri aktaramadık. Şimdi bunları da yazmak gerekiyor. Pide geleneğini, Sarelli geleneğini yazmak gerekiyor, oda geleneğini yazmak gerekiyor. Çal’da bildiğim kadarıyla İsabey’de bayramlar öncesinde çocuklar arefe günü sıraya dizilip çörek dağıtıyorlardı. Bu gelenekler unutuldu. Yardımlaşma, bayramları sevdirme, toplumsal törenleri çocuklarımıza aktarma geleneğiydi ama bunlar hep unutuldu. Şimdiki çocuklarımıza anlatıyoruz, bizim çocukluğumuz daha mutluydu. Çocuklar yaşam sevincinde bizim kadar tat alamıyorlar. Bu yüzden bu kitabı yazmak gerekiyor. Burayı da gördükten sonra bu tür geleneklerin devam etmesi için yeni bir araştırma yapılması gerektiğine kanaat getirdim. Bundan sonra bu konuda bir araştırmamız olacak.” Dedi 

 

 


Geleneksel Kaleiçi Alışveriş Festivali başladı

Müdür Ayrancı, ‘Efsan Makina, 2025’te ilkleri yaparak büyümeye devam edecek’

Geleneksel Kaleiçi Alış Veriş Festivali yarın başlıyor

Sabah programları için meclisi göreve davet etti

Okuldan mezun oldu, Çal’da üretilmeyeni üretti

Milletvekili Ün, ’28 bin liranın altında açıklanan her rakam sefalet rakamıdır’

Tarihi çarşı geleneksel alışveriş festivaline hazırlanıyor

Pamukkale Halk Eğitim’de muhteşem sema gösterisi

Gözlükaya, vefatının 11. yılında mezarı başında anıldı

Boyacı, ‘Alışverişlerde yerli malını tercih edin’

25 yıldır ney üflüyor

İl Başkanı Öztürk’ten vatandaşa ‘Alışverişlerde esnafı ve yerli malını tercih edin’ çağrısı

Ekonominin kötü yönetiminden TOKİ hak sahipleri de payını aldı

Çamelili öğrenciler sema gösterisine hayran kaldı

Milletvekili Ün, Denizli ihracatçısının lojistik sorununu mecliste bakana sordu

Prof. Dr. Emrecan’dan kalp hastalarına hamam ve sauna uyarısı

Oda başkanı Çakmakçı, ‘Zeytin üreticisi desteklenmeli’

Gözler’den Denizli ve Türkiye’ye fidan sevkiyatı başladı

İl Başkanı Kocamanoğlu, ‘Refah’a Denizli'den kıvılcım olacağız’

Dünyanın altını üstüne getirdi

Araç yangınlarının sebebi ‘bakımsızlık’

Milletvekili Ün, ‘Tüm maaşlarda refah payı artışı yapılmalı’

Zafer Partisi üst yönetimine Denizli’den katılım

Kocamanoğlu, görevi devir aldı

Ali Temel, ‘“Gel, ne olursan ol, yine gel.”

Oda Başkanı Çakmakçı, ‘Maliyetler arttı, zeytinyağı fiyatı düştü’

Kale’nin en büyük kafe ve aile çay bahçesi hizmete girdi

ÇALSİAD Başkanı Atılsın, ‘Çal’ın bağcılık ve şarapçılık geleneği korunmalıdır’

Bedensel engelli şair Gökhan Sağıt, imza gününde okurlarıyla buluştu

İl Başkanı Öztürk, Yapılan güzel işlerin destekçisiyiz’

Yükleniyor

Sabah programları için meclisi göreve davet etti

Gözlükaya, vefatının 11. yılında mezarı başında anıldı

İl Başkanı Öztürk’ten vatandaşa ‘Alışverişlerde esnafı ve yerli malını tercih edin’ çağrısı

Ekonominin kötü yönetiminden TOKİ hak sahipleri de payını aldı

Milletvekili Ün, Denizli ihracatçısının lojistik sorununu mecliste bakana sordu

İl Başkanı Kocamanoğlu, ‘Refah’a Denizli'den kıvılcım olacağız’

Milletvekili Ün, ‘Tüm maaşlarda refah payı artışı yapılmalı’

Zafer Partisi üst yönetimine Denizli’den katılım

Kocamanoğlu, görevi devir aldı

Arıtürk, Honaz’a İYİ gelecek

Geleneksel Kaleiçi Alışveriş Festivali başladı

Milletvekili Ün, ’28 bin liranın altında açıklanan her rakam sefalet rakamıdır’

Tarihi çarşı geleneksel alışveriş festivaline hazırlanıyor

Pamukkale Halk Eğitim’de muhteşem sema gösterisi

Boyacı, ‘Alışverişlerde yerli malını tercih edin’

Dünyanın altını üstüne getirdi

Araç yangınlarının sebebi ‘bakımsızlık’

Ali Temel, ‘“Gel, ne olursan ol, yine gel.”

Milletvekili Sema Silkin Ün, ‘Enflasyon yüksek ama yoksulun enflasyonu daha yüksek’

Engin Boyacı, ‘Asgari ücret belirlenme süreci titizlikle ele alınmalı’

Müdür Ayrancı, ‘Efsan Makina, 2025’te ilkleri yaparak büyümeye devam edecek’

Geleneksel Kaleiçi Alış Veriş Festivali yarın başlıyor

İl Başkanı Öztürk, Yapılan güzel işlerin destekçisiyiz’

Eftelya Evleri Pamukkale’ye yeni bir soluk getirecek

Güneş tarlalarında yağmur sevinci

Tika Makine, fuarda göz doldurdu

Başkan Sarı, ‘Bu güne kadar makine imalatçılarına destek verdik, destek olmaya devam edeceğiz’

Elektrikli otomobillerin camları Denizli’de üretiliyor

Efsan Makina’nın ileri teknoloji ürünlerine sektör temsilcilerinden tam not

Denizli’de üretildi, Rusya’dan dünyaya tanıtılıyor

Hekimler muhatap arıyor

Denizlili hacı adayı kutsal topraklarda hakka yürüdü!

Denizli'de sabah saatlerinde akılalmaz kaza!

DAK, 8 yaşında

Denizli'de facianın eşiğinden dönüldü!!!

Denizli'de eski mahalle muhtarından acı haber!!!

Denizli'de tebessüm ettiren kedi kurtarma operasyonu!

Yemek siparişlerinde süre sınırı ortadan kalksın

Kahreden haber! Şehidimiz var Denizli

Tarihi eser ve uyuşturucu maddeyle yakalanan şüpheli tutuklandı

Arpacı’dan Bakan Şimşek’e: "Kararlarınızı siyasetin süzgecinden geçirirseniz ekonomiyi düzeltemezsiniz"

Sema Silkin Ün’e, Genel Başkan Asu Kaya’dan istişare ziyareti

CHP’li Biçer Karaca, ‘İlelebet koruyacağız!’

AK Parti’li Kasapoğlu, seçim şampiyonu mahalleyi unutmadı

Denizli genel başkan Erbakan’ı ağırlayacak

AK Parti güçlü bir ailedir

Milletvekili Arpacı, ‘ Türkiye günde 623,3 milyon dolar dış borç ödeyecek’

Denizlili iş adamı genel başkan yardımcılığına getirildi

Değerli Türk Milliyetçisi Dr. Mustafa Çalık vefat etti 

Çankır, ‘Amacımız tek yürek olup önce belediyeyi kazanmak’

Başkan Yılmaz, Çardak OSB Müdürünü ziyaret etti

Çardak Toplum Sağlığı Merkezi’nde öğrencilere özel etkinlik

Kadir Baş’tan Güngör’e ziyaret

Çardak'ta izcilik programı düzenlendi

Vali Coşkun Çardak'a ziyarette bulundu

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

PAÜ’den Çardak Organize Sanayi Bölgesi MYO öğrencilerine seminer

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 15 13 0 2 24 41
2.Fenerbahçe 16 11 2 3 25 36
3.Samsunspor 16 9 4 3 12 30
4.Eyüpspor 17 7 4 6 7 27
5.Beşiktaş 16 7 4 5 7 26
6.Göztepe 15 7 4 4 7 25
7.İstanbul Başakşehir 15 6 5 4 4 22
8.Antalyaspor 15 6 6 3 -6 21
9.Konyaspor 16 5 6 5 -5 20
10.Rizespor 15 6 7 2 -6 20
11.Kasımpaşa 15 4 4 7 -1 19
12.Sivasspor 17 5 8 4 -7 19
13.Alanyaspor 16 4 6 6 -3 18
14.Gazişehir Gaziantep 15 5 7 3 -4 18
15.Trabzonspor 15 3 5 7 1 16
16.Kayserispor 15 3 6 6 -12 15
17.Bodrum FK 15 4 9 2 -9 14
18.Hatayspor 15 1 8 6 -11 9
19.Adana Demirspor 15 1 12 2 -23 2
1.Galatasaray 15 13 0 2 24 41
2.Fenerbahçe 16 11 2 3 25 36
3.Samsunspor 16 9 4 3 12 30
4.Eyüpspor 17 7 4 6 7 27
5.Beşiktaş 16 7 4 5 7 26
6.Göztepe 15 7 4 4 7 25
7.İstanbul Başakşehir 15 6 5 4 4 22
8.Antalyaspor 15 6 6 3 -6 21
9.Konyaspor 16 5 6 5 -5 20
10.Rizespor 15 6 7 2 -6 20
11.Kasımpaşa 15 4 4 7 -1 19
12.Sivasspor 17 5 8 4 -7 19
13.Alanyaspor 16 4 6 6 -3 18
14.Gazişehir Gaziantep 15 5 7 3 -4 18
15.Trabzonspor 15 3 5 7 1 16
16.Kayserispor 15 3 6 6 -12 15
17.Bodrum FK 15 4 9 2 -9 14
18.Hatayspor 15 1 8 6 -11 9
19.Adana Demirspor 15 1 12 2 -23 2